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| ●いちご煮の缶詰のやつありますが、おいしいんですか？食べたことないけどおいしいとは思えませんうにって新鮮さが命でしょ？たぶん。生臭かったりするとおもいますあと腐らないように塩味が濃かったり・・食べた方、どうでしたか？おねがいします http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1246085302 ★現地、青森、岩手の食堂や料理店で食べる、いちご煮と缶詰のいちご煮は別物だと思って下さい。毎年八戸の知人が送ってくるのですが缶詰のいちご煮は美味しいとは思えません。缶詰を食べる時は必ずアワビとウニを買ってきて缶詰のいちご煮とアワビ、ウニ加えて煮直すか炊き込みご飯を作っています。缶詰はアワビもウニも量が少なすぎで、味もいまいちです。 |
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| ●いちご煮、ご存知ですか。缶詰のいちご煮を前は汁物として頂いていましたが、初めて炊き込みご飯にしてみました。出来上がってみたら味が薄く、あまり美味しくありません。これを美味しく食べる方法は？お願いします http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1445466514 ★炊きあがったご飯を美味しく食べる方法ですか？濃いめのだし汁を用意してお茶漬けにする…お醤油とみりんを後から混ぜるもったいないけど焼きおにぎりにする（豪華☆）とか? |
| ●青森県八戸市から他県へ移住された方に質問！ずばり故郷の味で食べたくなるものは？私は…いちご煮、なんばん味噌、そばかっけ…沢山ありすぎます！八戸も結構美味しいのありますよね！ http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1444379299 ★ねぶた漬けですかね。あとは干し餅とかも関東では売ってないので懐かしく思います。そば系だったらやなぎばかな。 |
| ●お料理上手な方、慣れている方、教えてください。八戸名産の「いちご煮」を1缶いただきました。先日私も青森旅行をして買ったのですが、そのときは炊き込みご飯にして食べました。また炊き込みご飯を考えているのですが、できたら洋風に仕上げたいと思っています。もし洋風にしても合うなら、どんなレシピが考えられますか？いちご煮がわからない方は、検索いただければ出てくると思います。※すみません携帯からなのでリンクはれなくて…。当方料理初心者なので、一通りの調味料はありますが、簡単なものをお願いいたします。本当に図々しくてすみません。 http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1343978668 ★どうしても、あの味は「和風」っぽさが濃いので、水で倍量に薄めてから使うのがいいと思います。それでも充分に味（塩分）がありますので、調味の際はご注意を。洋風にするなら、炊き込みご飯じゃなくて、ピラフ、リゾット、パエリアがお勧め。ドリアのベースにしても美味しいですよ。 |
| ●日本各地の味を楽しむ地図に掲載されていた、各都道府県のご当地No.1料理を列記してみました。 ちゃんちゃん焼き いちご煮 盛岡冷麺 ずんだ餅 きりたんぽ鍋芋煮鍋 喜多方ラーメン あんこう鍋 餃子 焼きまんじゅう 行田フライ なめろう 江戸前天ぷら シュウマイ ほうとう 信州そば へぎそば マスのの押し寿司 ブリのカマ焼き 越前おろしそば けいちゃん 富士宮焼きそば ひつまぶし サンマ寿司 鮒ずし おばんざい お好み焼き たこ飯 大和鍋 くじら竜田揚げ いぎす スズキの奉書焼き きびだんご カキ料理 ふく料理 そば米雑炊 讃岐うどん 鯛飯 鰹たたき 水炊き ムツゴロウ料理 佐世保バーガー 馬刺し だんご汁 チキン南蛮 じゃんぼ餅 沖縄そば たしかに皆様のご当地No.1ですか？都道府県名は省略しました。くれぐれも岸朝子先生監修ですから 納得出来ない意見を募集致します。 http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1043964495 ★・県内の一部地域でしか食べないもの（行田フライ、佐世保バーガー等）はＮｏ．1とは言わないのでは？・おばんざい（京都）は品目が特定できないので、料理と云うには大雑把すぎる。・きびだんご（岡山）は料理では無く、お菓子では？岸朝子氏も結構いい加減なのが分かります。 |
| ●いちご煮ご飯数か月前に八戸で買ってきた、いちご煮が家にあります普通にお吸い物として飲むのと、いちご煮ご飯を作るのどちらがオススメですか？前におみやげでもらった時は、そのままお吸い物として頂きましたとても、おいしかったです!大好きです今回は、いちご煮ご飯を作ろうと思ったのですが、失敗したらイヤだな～と思いまして・・・高価だし、青森とは遠く離れたところに住んでいますので、私にとっていちご煮は、なかなか会えない遠距離恋愛してる恋人（？）みたいな存在なので失敗は許されませんいちご煮ご飯、食べたことがある方、ぜひ感想を教えてください http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1442304529 ★簡単調理で美味しく食べられます。良かったら下記のレシピを参考にして下さい。■材料 4人分■・いちご煮 ............1缶・米 ............3合・スライス干ししいたけ ..............少々・酒 ..............大さじ1・しょうゆ ............小さじ2/3・塩 ............1つまみ・トッピング ..............もみ海苔、わさび■作り方■1. 30分前に、米をといで水を切っておく。椎茸はぬるま湯で戻す。 2. いちご煮缶の蓋を開けて、ザルごしに、汁だけを釜にあける。3. 酒、醤油、塩を加え、3合の線まで水を足し、椎茸、具を加えて普通に炊く。4. 炊けたらさっくり混ぜる。一杯目はそのままで。二杯目はもみ海苔とわさびを添えて。 （潮の香り、磯の香り、わさびの風味が三位一体となって美味しさ倍増。） |
| ●激安のいちご煮ってありませんか？ふつうのは1缶190ｇで680円ぐらいするのでたかくて・・・オークションでもなんでもいいんで激安のいちご煮を教えてください http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1435935514 ★倍の410ｇで1000円位。業務用ですhttp://store.shopping.yahoo.co.jp/uminekotayori/001543-24p-00.html |
| ●“美人すぎる”藤川市議が「さんまのまんま」に出演しトークを展開します。どう思いますか？参院選比例代表に自民党からの出馬が噂されていますが、票かせぎでしょうか？＜“美人すぎる”藤川市議、さんまをメロメロ＞1月9日7時52分配信 サンケイスポーツhttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100109-00000030-sanspo-ent 今夏の参院選比例代表に自民党からの出馬が噂される“美人すぎる市議”こと青森県八戸市議、藤川優里氏（２９）が、フジテレビ系「さんまのまんま」（１０日後１・０）でバラエティー初出演することが８日、分かった。 さんまを相手に八戸名産の松前大トロ鯖寿司やいちご煮（ウニやアワビ、つぶ貝の入ったお吸い物）など地元名産のプレゼント攻撃を繰り広げた藤川市議は、極めつけに、水着でポーズを取る姿も収められている写真集やＤＶＤなどを持参した上、大胆に恋愛話も披露した。 「もう少し女っぽくならんと、恋人できないよ！」とさんまに突っ込まれ意地になった？藤川市議は「いますよ！大切にしている恋があります」と応酬。 ストレートな物言いに、さんまが「恋人いるの？誰？」と慌てふためくと小悪魔モード全開。「農家なんです…」と告白したと思ったら、「嘘ですよ！」とけむに巻くトークを展開した。 出し抜かれた格好のさんまは発奮。「そんなに顔を知られていたら、デートもできないよね」と食らいつくと、「青森県外ではバレません！」。「東京とか？」とさらに追及されると、「違いますっ！」とリアルな情報を漏らす場面も。 終始きわどいやりとりを巧みにかわし、美人すぎる市議はセクシートーク全開で、さんまをメロメロに。さんまの話術で導かれた？美人すぎる市議の本音すぎる恋愛話に注目だ。 http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1435154769 ★どうもこの人、何をやっても八戸をアピールしたいという本来の想いから結果的に離れているように思います。本人が頑張っているのはわかるんですが、スポンサーにご自身のことをあまり使わないよう釘刺しておかないと、同じことの繰り返しです。八戸ではなく、美人すぎる市議がアピールされてしまいます。 |
| ●1月14日から青森に1泊2日で旅行に行きます。青森駅周辺で青森ならではの安くて美味しい店と、青森駅から比較的近場でおすすめの観光場所等がありましたら教えていただけないでしょうか。3～4人の女性で行動します。全員青森は初めてです。お店は食事3回分探しています。基本和食・海鮮物が好きです。①1日目の昼食（13時～14時ごろ） 手軽な値段でパパッと食べられるおいしいもの。できれば青森名物。1000円前後で。②1日目の夕食＆飲み（9時以降に入れるお店） 青森ならではの新鮮な海鮮物と、おいしい日本酒が楽しめるお店。1人予算3000～4000円程度の比較的安価なお店を探しています。 （居酒屋的な雰囲気がいいです。こじんまりしているお店が好みです）③2日目の昼食（11時～14時ごろ） いちご煮とかのっけ丼とか他にも青森名物がればそういうものを食べたいです。予算は800円～1800円くらいです。④ また、15日8時頃青森駅出発で17時くらいまでに青森空港に到着できる範囲で おすすめの立ち寄りスポットがあれば教えてください。天候がよければ青森駅から1時間以内の場所でしたら出向けると思います。 また、その場所でおすすめのランチ等もあれば教えてください。いろいろ調べてみたのですが、いまいち青森駅周辺のグルメスポットなどを絞りきれないでいます。青森在住の皆様、どうかご教授いただけますでしょうか。 http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1035123165 ★gub_bzさん 以前赴任していただけで、在住ではありませんが・・・。青森の繁華街は駅から離れた”本町”地区です。 （少なくとも夕食は）選択肢の広い本町まで行くのがベターでは？あと、現地での交通手段は何でしょう？ 今シーズンは積雪も多く・日中でも凍結している区間が多いので、レンタカーはおすすめ出来ません。①「おさない」 ： 駅前通りグランドホテルの手前にある定食屋「市場食堂」「丸青食堂」 ： アウガの地下にある定食屋②う～ん・・・ 「鱒の介」「じょんがら亭」あたりかなぁ③特にこの店と言うワケじゃありませんが、”味噌カレー牛乳ラーメン”が名物だったりします。 ④１日目にどこを観光される予定か判りませんが、温泉好きなら全国的に有名な「酸ヶ湯温泉」（青森市内からバスで往復か、終日貸切タクシー）あまり温泉に興味が無ければ、JRで五所川原まで行って「津軽鉄道のストーブ列車と・太宰治の斜陽館」（五所川原から空港バスあり）などが考えられますね。 お気をつけて。 |
| ●青森や岩手で有名ないちご煮についてなんですが・・・いちご煮の缶詰めを捜しています。私の父が、だいぶ昔に（20年位前）知り合いからいただいた、いちご煮の缶詰めをもう一度食べたいと言っているんです。ネットを見て、宏八屋さんや加久の屋さんのも購入してみたんですが、具が少なくて、違うと言います。岩手の種市で買ってきてもらったもので、缶は小さくて、汁があまり入っていなくて具沢山だったらしいんです。もう昔の事なんで、今はない可能性が高いと思うのですが、もし地元の方で何かご存じの方がいらっしゃいましたら教えて下さい。宜しくお願いします。 http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1434301834 ★もしかしてこれかな？缶も小さいけど。http://seafood.ocnk.net/product/462 |